Nasiona chia – adekwatności i korzyści zdrowotne

Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej, pochodzą z Meksyku i Gwatemali. Roślina ta ma szerokie liście i nieduże kwiaty o barwie białej lub fioletowej. W owocach natomiast znajduje się duża ilość nasion nazywanych Chia, które posiadają potężne adekwatności zdrowotne wykorzystywane już przez Azteków w czasach prekolumbijskich. Wartości odżywcze nasion chia Słowo Chia pochodzi od wyrazu „Chian”,…