- Dietetyk sklasyfikował 18 popularnych owoców w oparciu o błonnik, witaminy, minerały i zawartość cukru, ujawniając znaczące różnice w ich korzyściach zdrowotnych.
- Melony (arbuz, kantalupa itp.) uzyskały 1/5 za brak błonnika i składników odżywczych, podczas gdy ananas (2/5) był znany z wysokiego cukru i kwasowości pomimo witaminy C i bromelainy.
- Banany (3/5) dostarczają potasu, błonnika i szybkiej energii, ale mają wyższą zawartość naturalnych cukrów w porównaniu z opcjami o większej zawartości składników odżywczych.
- Pomarańcze, kiwi i jagody (5/5) wyróżniają się wysoką zawartością witaminy C i przeciwutleniaczy; Jabłka, gruszki, grejpfruty i mango (4/5) oferują dużą zawartość błonnika i witamin.
- Chociaż wszystkie owoce są zdrowe, priorytetowe traktowanie odmian bogatych w składniki odżywcze (takich jak jagody i cytrusy) nad opcjami słodkimi lub ubogimi w błonnik może zmaksymalizować korzyści. Równowaga i różnorodność to podstawa.
Dla wielu osób rozpoczęcie dnia od owoców wydaje się bezsprzecznie zdrowym wyborem. Ale nie wszystkie owoce są sobie równe – niektóre zawierają mnóstwo składników odżywczych, podczas gdy inne nie mają wartości odżywczej. Nichola Ludlam-Raine, dyplomowany dietetyk i autor książki "Jak nie jeść ultraprzetworzonych", niedawno sklasyfikował 18 najpopularniejszych owoców w Wielkiej Brytanii na podstawie ich korzyści zdrowotnych, ujawniając zaskakujące spostrzeżenia na temat ulubionych śniadań.
Od jagód bogatych w witaminę C po melony z cukrem, system punktacji Ludlam-Raine (na pięć) uwzględniał zawartość błonnika, naturalne cukry oraz niezbędne witaminy i minerały. Jej odkrycia rzucają wyzwanie powszechnym nawykom żywieniowym – szczególnie u tych, którzy polegają na owocach tropikalnych lub bananach, aby rozpocząć poranek.
Na dole listy, z zaledwie 1 na 5, znalazł się melon – w tym arbuz, kantalupa, spadź i galia. Chociaż melon jest nawodniony i niskokaloryczny, brakuje mu znacznego błonnika i składników odżywczych.
"Melon ma niską zawartość błonnika i ogólnych składników odżywczych w porównaniu z innymi owocami" – powiedziała Ludlam-Raine w rozmowie z The Telegraph, zwracając uwagę na "umiarkowaną ilość naturalnego cukru".
Na drugim miejscu znalazł się ananas (2/5) – ceniony za witaminę C i enzym wspomagający trawienie, bromelainę, ale o wysokiej zawartości cukrów i kwasowości, która może podrażniać dziąsła. Co zaskakujące, banany (3/5), podstawa śniadaniowa, wylądowały pośrodku. Chociaż są bogate w naturalne cukry, oferują potas, witaminę B6 i błonnik.
"Zapewniają szybką energię i wspierają zdrowie serca" – zauważył Ludlam-Raine.
Supergwiazdy: Owoce, które warto traktować priorytetowo
Na szczycie listy z 5/5 znaleźli się:
- Pomarańcze i kiwi – naładowane witaminą C wzmacniającą odporność
- Jagody – bogate w przeciwutleniacze, związane ze zmniejszeniem stanu zapalnego (Powiązane: Maliny: Potęga przeciwutleniaczy dla utrzymania optymalnego samopoczucia.)
Na początku tego roku dr Nadeem z Wellness Drip podkreślił te same owoce ze względu na ich potencjał w walce z chorobami, stwierdzając: "Jeśli regularnie jesteś wyczerpany, często przeziębiasz się lub potrzebujesz więcej czasu w powrót do zdrowia, niedobór [witaminy C] jest często częścią obrazu".
Na 4/5 punktów znalazły się jabłka, gruszki, grejpfruty i mango – solidny wybór pod względem błonnika i witamin.
Kontekst historyczny: Dlaczego ma to teraz znaczenie
Pomimo udowodnionych korzyści płynących z owoców, badania dietetyczne w Wielkiej Brytanii pokazują, iż tylko 30 procent kobiet i 25 procent mężczyzn spełnia zalecenie NHS "pięć razy dziennie". Ponieważ przetworzona żywność dominuje we współczesnej diecie, eksperci kładą nacisk na maksymalizację spożycia składników odżywczych z pełnowartościowej żywności – co sprawia, iż rankingi Ludlam-Raine są aktualnym przewodnikiem.
Chociaż żaden owoc nie jest "niezdrowy", niektóre oferują więcej wartości odżywczych dla twojego kęsa. Priorytetowe traktowanie jagód, cytrusów i opcji bogatych w błonnik – przy jednoczesnym spożywaniu melonów i bananów z umiarem – może zoptymalizować korzyści zdrowotne. Jak radzi Ludlam-Raine: "Całe owoce są zdrową częścią zbilansowanej diety". Klucz? Różnorodność i przemyślane porcje.
Obejrzyj poniższy film, który mówi o wartościach odżywczych i terapeutycznych owoców i warzyw.
Ten film pochodzi z kanału BrightLearn w Brighteon.com.
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.naturalnews.com/
