Cukinie to bardzo wdzięczne warzywa, które można przygotować w wielu odsłonach. Dziś chciałbym ci przedstawić danie, które nie wymaga dużego zaangażowania ze strony kucharza. Jego przygotowanie zajmuje mi zwykle 15 minut. Pozostałą część pracy wykonuje za mnie piekarnik, a ja mogę się zrelaksować, czekając na ulubiony przysmak.
Jak zrobić faszerowane cukinie?
Recepta jest banalnie prosta. Wystarczy przekroić cukinie, wydrążyć je, a potem nadziać ulubionym farszem. Ostatni krok to umieszczenie warzyw w piekarniku. Do zrobiła tego przepisu najlepiej nadają się młode warzywa. Świetnie smakują od razu po upieczeniu, ale można je również serwować, gdy przestygną.
