Małe, niepozorne, a mogą wpłynąć na zdrowie. Warto dodawać je do posiłków

Zdjęcie: Zielone oliwki w zalewie w białej miseczce, widoczne odbicia światła na skórce oliwek.


Małe, słone i często traktowane tylko jako dekoracja sałatki albo przekąska do deski serów. Tymczasem oliwki mogą być znacznie ciekawszym elementem codziennej diety, zwłaszcza jeżeli chcemy lepiej zadbać o serce i naczynia krwionośne. Nie działają jak lek i nie naprawią błędów żywieniowych z dnia na dzień, ale regularnie dodawane do prostych posiłków dobrze wpisują się w model diety śródziemnomorskiej, uznawanej za jeden z najkorzystniejszych sposobów żywienia dla układu krążenia.