Lokalny polski przysmak chroni przed cukrzycą. Naukowcy podali listę

Zdjęcie: Nie wydawaj fortuny na egzotyczne superfoods. Te polskie produkty masz w każdym sklepie Rafał Guz / PAP


Nasiona chia, jagody goji, awokado czy chlorella zrobiły karierę jako superfoods, ale naukowcy przekonują, iż nie trzeba szukać zdrowej żywności na drugim końcu świata. Polskie produkty mogą być równie wartościowym elementem codziennej diety. Na liście lokalnej „superżywności” znalazły się m.in. owoce jagodowe, kasze, orzechy, warzywa kapustne i kiszonki.