Królowało na dworach szlacheckich. Dziś już wiemy, jak naprawdę działa

Zdjęcie: Zsiadłe mleko nie każdemu przypadnie do gustu. M.i.c.c.a / Adobe


Zsiadłe mleko, podobnie do innych fermentowanych produktów często jest przedstawiane jako napój na wszelkie dolegliwości, m.in. dla wzmocnienia serca. Produkty tego typu mogą stanowić element zróżnicowanej diety, ale nie powinny być stosowane zamiast leków.