"Komosa ryżowa: starożytne ziarno, które sprawia, iż śniadanie jest ekscytujące"

• Komosa ryżowa stała się popularnym pożywieniem w Stanach Zjednoczonych i innych krajach zachodnich, zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowie.
• Jego bezglutenowy charakter i gęstość składników odżywczych sprawiają, iż jest atrakcyjnym wyborem dla osób na zdrowej diecie.
• Komosa ryżowa to pseudoziarno zbóż pełne niezbędnych składników odżywczych i korzyści zdrowotnych.
• Komosa ryżowa zawiera przeciwutleniacze, takie jak kwercetyna i kemferol, które chronią zdrowe komórki przed uszkodzeniem oksydacyjnym.
• Komosę ryżową można łatwo włączyć do dań śniadaniowych. Jego łagodny, orzechowy smak uzupełnia różnorodne składniki, dzięki czemu jest wszechstronnym dodatkiem do zdrowej porannej rutyny.

W ostatnich latach skromne ziarno znane jako komosa ryżowa zyskało na popularności, stając się podstawą diety osób dbających o zdrowie w Stanach Zjednoczonych i innych krajach zachodnich.

Jako bezglutenowa, bogata w składniki odżywcze superfood, organiczna komosa ryżowa jest doskonałym wyborem dla osób poszukujących zdrowej opcji śniadaniowej, która jest zarówno satysfakcjonująca, jak i wszechstronna. (h/t do Healthline.com)

Komosa ryżowa: odżywcza potęga

Komosa ryżowa (wymawiana KEEN-wah) jest technicznie ziarnem pseudozbóż, co oznacza, iż jest to ziarno przygotowane i spożywane jak ziarno. W przeciwieństwie do tradycyjnych zbóż, takich jak pszenica i jęczmień, komosa ryżowa jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją idealną alternatywą dla osób z nadwrażliwością na gluten lub celiakią.

Ale korzyści płynące z komosy ryżowej wykraczają daleko poza to, iż jest bezglutenowa. Jedna filiżanka (185 gramów) ugotowanej komosy ryżowej zawiera niezwykły zestaw składników odżywczych:

• Białko – 8 gramów (g)
• Tłuszcze ogółem (głównie wielonienasycone) – 3,55 g
• Węglowodany – 39 g
• Błonnik pokarmowy – 5 g
• Kwas foliowy – 19 procent dziennej wartości (DV)
• Witamina B6 – 13 procent dziennego zapotrzebowania
• Witamina E – 8 procent dziennego zapotrzebowania
• Miedź – 39 procent DV
• Żelazo – 15 procent dziennego zapotrzebowania
• – 18 procent dziennego zapotrzebowania
• Mangan – 51 procent dziennego spożycia
• Magnez – 28 procent dziennego zapotrzebowania
• Potas – 7 procent dziennego zapotrzebowania
• Fosfor – 22 procent dziennego zapotrzebowania

Komosa ryżowa jest szczególnie bogata w niezbędne składniki odżywcze, takie jak kwas foliowy, magnez, i żelazo. Komosa ryżowa może się również pochwalić wysoką zawartością błonnika, który ma najważniejsze znaczenie dla wspierania zdrowego trawienia i przedłużania uczucia sytości. To sprawia, iż komosa ryżowa jest doskonałym wyborem dla osób, które chcą kontrolować swoją wagę.

Poza imponującym profilem odżywczym, komosa ryżowa oferuje kilka korzyści zdrowotnych. Zawiera różnorodne związki roślinne, w tym kwercetynę i kemferol, które są znane ze swoich adekwatności przeciwutleniających. Związki te pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.

Wysoka zawartość błonnika w komosie ryżowej korzystnie wpływa również na zdrowie układu pokarmowego, wspierając regularne wypróżnienia i odżywiając pożyteczne bakterie jelitowe. (Powiązane: Komosa ryżowa, grzyby i nie tylko: Superfoods dla energii i witalności, których potrzebują Państwo w swoich zapasach przetrwania.)

Ekscytujące przepisy śniadaniowe z ekologiczną komosą ryżową

Włączenie komosy ryżowej do swojej rutyny śniadaniowej jest łatwiejsze niż myślisz. Jego łagodny, orzechowy smak dobrze komponuje się z różnorodnymi składnikami, dzięki czemu doskonale nadaje się do dań słodkich i pikantnych.

Oto kilka ekscytujących przepisów, które pomogą Ci zacząć:

Owsianka śniadaniowa z komosy ryżowej

Ta kremowa, pocieszająca owsianka jest idealna na chłodny poranek. Połączenie mleka kokosowego, cynamonu i syropu klonowego tworzy zachwycający profil smakowy, który jest zarówno satysfakcjonujący, jak i odżywczy.

Składniki:

• 1 szklanka opłukanej komosy ryżowej
• 2 szklanki mleka kokosowego (lub preferowanego mleka roślinnego)
• 2 łyżki czystego syropu klonowego
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli koszernej
• Świeże owoce, prażone orzechy lub wiórki kokosowe (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Opłucz komosę ryżową pod zimną wodą dzięki sitka o drobnych oczkach.
2. W średnim garnku zagotuj mleko kokosowe na średnim ogniu.
3. Dodaj komosę ryżową do mleka kokosowego i ponownie zagotuj mieszaninę. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 do 20 minut lub do momentu, gdy większość mleka zostanie wchłonięta, a komosa ryżowa będzie miękka.
4. Dodaj cynamon, sól, wanilię i syrop klonowy, a następnie mieszaj, aż całkowicie się połączą.
5. Podawaj z owsianką ze świeżymi owocami, prażonymi orzechami lub wiórkami kokosowymi, aby dodać smaku i konsystencji.

Miska śniadaniowa z komosą ryżową i awokado

Jeśli szukasz pikantnej opcji, ta wegetariańska miska śniadaniowa jest pełna zdrowych tłuszczów i białka.

Połączenie komosy ryżowej, awokado i jajek tworzy sycący i pożywny początek dnia.

Składniki:

• 1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej
• 1/2 awokado kalifornijskiego, pokrojonego w plasterki
• 2 jajka ugotowane na miękko lub na twardo
• 2 zielone cebule, pokrojone w cienkie plasterki
• 1/2 pomidora, posiekanego
• 4 łyżeczki pokruszonego sera feta
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1/5 łyżeczki pokruszonego suszonego rozmarynu
• 1/8 łyżeczki mielonego pieprzu
• 1/8 łyżeczki soli

Instrukcje:

1. W średniej misce umieść komosę ryżową i wymieszaj z oliwą z oliwek, zieloną cebulą, rozmarynem, solą i pieprzem.
2. Podziel mieszankę komosy ryżowej równomiernie między dwie miski. Posyp każdą miskę jednym jajkiem, plasterkami awokado, pomidorem i serem feta. Natychmiast podawaj.

Naleśniki truskawkowe z komosą ryżową

Te naleśniki to wspaniała odmiana klasycznego ulubionego śniadania. Dodatek komosy ryżowej dodaje orzechowego smaku i zastrzyku składników odżywczych, a sos truskawkowy zapewnia słodki, pikantny finisz.

Składniki:

• 1 szklanka niegotowanej komosy ryżowej, opłukanej
• 1 szklanka biała mąka pełnoziarnista (lub mąka uniwersalna)
• 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 1 szklanka mleka do wyboru
• 1/2 szklanki pokrojonych w kostkę truskawek
• 1 jajko
• 1 1/2 łyżki cukru pudru
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli

Składniki na sos truskawkowy:

• 1 funt truskawek, pokrojonych w kostkę
• 2 łyżki czystego syropu klonowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

1. Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej.
2. Weź dużą miskę i wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
3. W innej misce wymieszaj mleko, jajko, ekstrakt waniliowy i ekstrakt migdałowy. Wlej mokre składniki do suchych składników i mieszaj, aż się połączą.
4. Dodać schłodzoną komosę ryżową i pokrojone w kostkę truskawki. Nie przesadzaj ze składnikami. Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 30 minut do godziny.
5. Podgrzej patelnię lub patelnię i spryskaj ją sprayem do gotowania. Wyłóż 1/4 szklanki ciasta na patelnię i gotuj, aż utworzą się bąbelki. Odwróć i smaż naleśniki, aż lekko się zrumienią. Naleśniki podawać na ciepło z sosem truskawkowym.

Przygotowanie sosu truskawkowego:

1. W średniej wielkości rondlu wymieszaj truskawki, wanilię i syrop klonowy. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
2. Gotuj sos truskawkowy na wolnym ogniu przez osiem do 10 minut. Mieszaj od czasu do czasu. Gdy sos zgęstnieje, zdejmij go z ognia i podawaj na wierzchu naleśników.

Organiczna komosa ryżowa to coś więcej niż tylko modna zdrowa żywność; Jest to wszechstronny, bogaty w składniki odżywcze składnik, który może podnieść poziom Twojej gry śniadaniowej.

Włączając komosę ryżową do swojej porannej rutyny, możesz cieszyć się śniadaniem, które nie tylko dobrze smakuje, ale także wspiera ogólny stan zdrowia i samopoczucie.

Gdzie wziąć zweryfikowaną laboratoryjnie organiczną komosę ryżową na zdrowe śniadanie

Sklep Health Ranger chce ułatwić Ci czerpanie korzyści zdrowotnych płynących z komosy ryżowej, dlatego oferujemy organiczną komosę ryżową i organiczną trójkolorową komosę ryżową.

Health Ranger Select Organic Quinoa Mega Bucket zawiera ponad cztery tysiące gramów organicznej komosy ryżowej. Długi okres trwałości naszych wiader Health Ranger Mega sprawia, iż idealnie nadają się do przygotowywania posiłków i przetrwania.

Oferujemy również Health Ranger Select Organic Tri-color Quinoa Mega Bucket, który zawiera ponad cztery tysiące gramów organicznej trójkolorowej komosy ryżowej.

Nasza organiczna komosa ryżowa i organiczna trójkolorowa komosa ryżowa są starannie pozyskiwane od najlepszych hodowców w Peru. Są niemodyfikowane genetycznie, nie pochodzą z Chin i są certyfikowane jako ekologiczne i koszerne. Są również badane laboratoryjnie na obecność glifosatu, metali ciężkich i mikrobiologii.

Odwiedź Superfoods.news, aby uzyskać więcej pożywnych składników, które możesz dodać do zdrowego śniadania. Możesz także zajrzeć do Health Ranger Store i Brighteon Store, aby uzyskać więcej czystych składników do gotowania.

Kliknij ten link, aby dowiedzieć się, jak zrobić babeczki z jagodami i orzechami tygrysimi, kolejną opcję śniadaniową, która jest również bezglutenowa.

Obejrzyj ten klip o organicznej komosie ryżowej, pożywieniu, źródle białka i niezbędnych aminokwasów.

Ten film pochodzi z kanału Health Ranger Store na Brighteon.com.

Przetlumaczono przez translator Google

zrodlo:https://www.naturalnews.com/