Kapusta kiszona w słoikach na zimę - przepis babci. Jak się robi kapustę kiszoną w słoikach? Ile soli do kiszenia kapusty na 1 kg? Jak długo kisić kapustę w słoiku?

Zdjęcie: Jak zrobić kapustę kiszoną w słoiku? Ile soli potrzeba do kiszenia kapusty


Kiszenie kapusty w słoikach to tradycyjny sposób na zdrowe, domowe przetwory. Wystarczy tylko kilka składników i odrobina cierpliwości, aby otrzymać naturalną kapustę kiszoną, bogatą w witaminy i probiotyki. To świetna alternatywa dla osób, które mieszkają w blokach, mają małe mieszkania, które nie mają piwnicy i miejsca na duże beczki.