Kamienie lub piasek w nerkach? Uważaj, co jesz. Te produkty mogą nasilać objawy

zdrowie.interia.pl 4 miesięcy temu
Zdjęcie: /123RF/PICSEL


Kto przeżył atak kolki nerkowej, ten wie, iż nie bez powodu zyskał miano najbardziej bolesnej przypadłości. Ten najbardziej typowy objaw kamicy nerkowej może dać nieźle w kość, więc warto zrobić wszystko by zmniejszyć ryzyko jego wystąpienia. Kluczową rolę w tym procesie, odgrywa dieta. Samemu dość trudno wybrać adekwatny jadłospis, dlatego zebraliśmy podstawowe zalecenia dla osób z predyspozycją do powstawania kamieni w nerkach.


Czym jest kolka i kamica nerkowa?


Kamica nerkowa to obecność w drogach moczowych złogów, które powstają w wyniku wytrącania się substancji chemicznych zawartych w moczu, gdy ich stężenie przekracza próg rozpuszczalności. Najbardziej charakterystycznym objawem choroby jest kolka nerkowa, czyli ból, który powstaje w wyniku przemieszczania się złogu przez moczowód lub cewkę moczową, gdzie z trudem przeciska się przez wąskie światło. Klasycznie ból jest zlokalizowany w okolicy lędźwiowej i promieniuje w kierunku spojenia łonowego, zewnętrznych narządów płciowych i wewnętrznej powierzchni ud, a przy zablokowaniu cewki moczowej - w okolicy nadłonowej.Reklama


Jak dowiedzieć się, czy grozi ci kamica?


Rozpoznanie kamicy nerkowej stawia się przede wszystkim na podstawie objawów klinicznych oraz badań obrazowych. RTG przeglądowe nerek może uwidocznić złogi nieprzepuszczalne dla promieni rentgenowskich. Na zwiększone ryzyko wytrącenia złogów wskazuje także nieprawidłowy skład moczu, mogący ujawniać się w badaniu moczu: krwinkomocz, zwiększone wydalanie z moczem: wapnia, szczawianów, kwasu moczowego i cystyny, oraz zmniejszone wydalanie z moczem: cytrynianów i magnezu.


Przyczyny kamicy nerkowej


Czynnikami, które mogą predysponować do zachorowania, są:
rodzinne występowanie kamicy;nowotwory, zwłaszcza z przerzutami;choroby układu kostno-stawowego (dna moczanowa, osteoporoza);choroby przewodu pokarmowego;mała objętość przyjmowanych płynów, gorący klimat, praca w suchym i gorącym środowisku;otyłość, cukrzyca;wady anatomiczne nerek i dróg moczowych i nawracające zapalenia układu moczowego.


Jakie produkty predysponują do kamicy nerkowej?


jeżeli cierpisz na jakiekolwiek choroby przewlekłe, z pewnością słyszałeś różne zalecenia dietetyczne, które mogą się wzajemnie wykluczać. Bardzo trudno się w tym wszystkim nie pogubić, dlatego jeżeli nie jesteś pewien co jeść a czego unikać, wybierz się do dietetyka. Niemniej do czasu uzyskania profesjonalnej pomocy, warto wiedzieć, jakie produkty są dobre, a jakie szkodzą osobom z kamicą.
Najczęściej złogi są zbudowane ze szczawianu wapnia, rzadziej z fosforanów wapnia, moczanów, struwitu i cystyny, co oznacza, iż niebezpieczna jest dieta bogato: purynowa, szczawianowa, sodowa, białkowa i ubogowapniowa. Zatem wśród produktów, które warto spożywać z umiarem wymienia się:
szpinak, rabarbar, buraki, orzechy, czekoladę, mocną herbatę, oraz produkty sojowe; produkty bogate w białko zwierzęce: czerwone mięso, drób, ryby;pokarmy o dużej zawartości soli: wysoko przetworzoną żywność; fast foody, słone przekąski i wędliny;produkty bogate w puryny: wątróbkę, sardynki, śledzie, makrele, alkohol;produkty bogate w fosforany: niektóre wyroby mleczne, orzechy, rośliny strączkowe i niektóre nasiona.


Co jeść przy kamicy nerkowej?


To jakie pokarmy okażą się najwłaściwsze, zależy od rodzaju kamicy.
Ogólne zalecenia dla osób cierpiących na tę chorobę to:
wypijanie dużej ilości płynów, aby dobowa objętość moczu wynosiła ≥ 2 l;ograniczenie spożycia białka zwierzęcego (dieta bogata w białko zwierzęce obniża pH moczu i zmniejsza wydalanie cytrynianów z moczem) oraz pokarmów zawierających składniki kamieni moczowych (kwas szczawiowy, puryny);zakwaszanie lub alkalizacja moczu, w zależności od rodzaju złogów.
Warto włączyć do jadłospisu:
warzywa i owoce: brokuły, kalafior, kapustę, banany, jabłka, marchew, ogórki, cukinię, winogrona, jagodyniskotłuszczowe mleko, jogurt naturalny, tofu;produkty pełnoziarniste: pełnoziarnisty chleb, brązowy ryż, owsiankę, kaszę.


Przykładowy jadłospis przy kamicy nerkowej


Oto przykładowy jadłospis dla osoby z kamicą nerkową:
Śniadanie: ● Owsianka na wodzie lub mleku niskotłuszczowym z dodatkiem jagód i plasterków banana, jajko na miękko● Szklanka wody z plasterkiem cytryny
Drugie śniadanie:● Jogurt naturalny niskotłuszczowy, garść winogron, szklanka wody
Obiad:● Grillowana pierś z kurczaka z ziołami● Gotowane ziemniaki, brokuły gotowane na parze
● Sałatka z ogórków, pomidorów i sałaty z lekkim dressingiem z oliwy z oliwek i cytryny● Szklanka wody


Podwieczorek:● Marchewka pokrojona w słupki, jabłko, szklanka wody
Kolacja:● Pieczony łosoś z ziołami, kasza jaglana, duszone cukinie z papryką● Szklanka wody
Przekąska przed snem: ● Garść migdałów (w umiarkowanych ilościach), herbata ziołowa (np. rumianek)
Źródła:
M. Szemień, Kolka nerkowa, Twój Dyżur, https://twojdyzur.pl/kolka-nerkowa/.
Urologia. Ilustrowany podręcznik dla studentów i stażystów, red. T. Drewa, K. Juszczak, PZWL, Warszawa 2018.
Urologia. Podręcznik dla studentów medycyny, red. A. Borkowski, wyd. 2, PZWL, Warszawa 2008.
CZYTAJ TAKŻE:
Idź do oryginalnego materiału