Tzw. “batony fit” są w tej chwili niezwykle popularnym i modnym produktem, a ich asortyment cały czas powiększa się o nowe pozycje. Skład oraz wartość odżywcza takich batonów są bardzo różne. Jak wybrać więc “baton idealny”? Ruszyliśmy do sklepów, aby Ci w tym pomóc!
Batony fit — najważniejsze cechy zdrowych produktów
Tworząc nasz ranking batonów, określiliśmy najważniejsze cechy, jakie ma dobry baton:
1. Krótka lista składników
Wybieraj batony, które mają krótki skład bez zbędnych dodatków.
2. Brak dodatku cukru/syropu glukozowego/syropu glukozowo-fruktozowego
Wybieraj batony, które zawierają jak najmniej cukru (a najlepiej w ogóle go nie zawierają). Pamiętaj, iż syrop glukozowy i syrop glukozowo-fruktozowy są po prostu cukrem w formie płynnej — i zdecydowanie nie są dobrym składnikiem produktów z kategorii fit batony.
3. Niski udział w składzie nasyconych kwasów tłuszczowych
Nadmiar nasyconych kwasów tłuszczowych ma negatywny wpływ na zdrowie, warto więc wybierać batoniki, które zawierają ich jak najmniej. W składzie fit-batonów unikaj zatem tłuszczu palmowego oraz mleka w proszku będących źródłami nasyconych kwasów tłuszczowych. Oczywiście plusem tego rodzaju produktów jest wysoka zawartość białka, jednak pamiętaj, iż nie jest to ranking batonów proteinowych, a wszystkich fit-batonów, również tych, o typowo węglowodanowo-tłuszczowym składzie.
4. Mała porcja
Im mniej gramów ma baton, tym (prawdopodobnie) mniej kalorii w porcji. Ma to szczególne znaczenie przy batonach z gorszym składem i wyższą zawartością cukru oraz tłuszczu. Mała wielkość batonika jest ważna, bo stanowi dobry “ogranicznik” ilości zjadanych słodkości — zwłaszcza iż batony są produktami jedzonymi “na raz”, a nikt nie bawi się w dzielenie dużego batona na kilka porcji.
Fit batony — podział
- Najzdrowszy wybór: batony z bardzo prostym składem, bez zbędnych dodatków i najlepszą wartością odżywczą: niską zawartością cukru i nasyconych kwasów tłuszczowych.
- Niezły wybór: batony z nieco gorszym składem, zawierające dodatek cukru. Te produkty też są dobrym wyborem, choć nie powinny stanowić podstawy Twojej diety.
- Odradzane produkty: batony z dużą ilością zbędnych składników i wysoką zawartością cukru i/lub nasyconych kwasów tłuszczowych.
Fit batony — najzdrowszy wybór
W tej grupie znajdują się batony z krótkim i prostym składem, które nie zawierają zbędnych dodatków.
Baton owocowy dobra kaloria, kakao i orzech — Rossman / Lidl
Skład: daktyle, orzechy nerkowca (14%), kakao w proszku (5%), chrupki zbożowe (mąka kukurydziana, mąka ryżowa).
Wartość odżywcza porcji: 126 kcal, tłuszcz: 2,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g, węglowodany: 22 g, w tym cukry: 18 g, białko: 2,2 g
Produkt ma krótki, prosty skład, niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, i nie zawiera dodatku cukru. Cechuje go też stosunkowo niska kaloryczność – 126 kcal na porcję (35 g). Zdecydowanie warto sięgnąć po ten baton musli w Lidlu.
Dobra Kaloria Baton PROTEINA Krem orzechowy & wanilia — Rossman
Skład: miazga arachidowa (35%), daktyle, białko grochu, błonnik z cykorii, wanilia (0,5%), naturalny aromat waniliowy (0,3%).
Wartość odżywcza porcji: 176 kcal, tłuszcz: 8,11 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g, węglowodany: 12,6 g, w tym cukry: 10,8 g, białko: 10,4 g
Kolejny produkt Dobrej Kalorii z krótkim, prostym składem, niską zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych i bez dodatku cukru. Dodatkowym plusem batonika jest wysoka zawartość białka — ten produkt zdecydowanie znalazłby się na jednej z czołowych pozycji, gdybyśmy tworzyli przedstawiający batony proteinowe ranking.
Pocket Energy Bar Kokos & Kakao — Rossman
Skład: daktyle (66%), wiórki kokosowe (30%), kakao (4%).
Wartość odżywcza porcji: 135 kcal, tłuszcz: 6,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g, węglowodany: 13,6 g, w tym cukry: 12,1 g, białko: 1,8 g
Ten fit baton ma krótki, prosty skład, niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych i nie ma dodatku cukru. Plusem jest też niska kaloryczność wynosząca 135 kcal w porcji (35 g).
BeRAW! Baton Orzechy pekan i miód Nuts&Honey bar pecan — Rossman
Skład: orzechy 43,7% (prażone orzeszki ziemne, orzeszki pekan 12,5%, prażone migdały 10,4%), miód 23%, suszone jabłka 13,5%, ziarna słonecznika, chrupki ryżowe (mąka ryżowa, cukier, suszona marchew), olej kokosowy, cynamon 0,5%.
Wartość odżywcza porcji: 151,5 kcal, tłuszcz: 9,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g, węglowodany: 12,7 g, w tym cukry: 7,1 g, białko: 3,7 g
Fit batonik z krótkim składem. Co prawda produkt ten zawiera cukier oraz olej kokosowy, jednak są one obecne w małej ilości.
Dobra Kaloria Baton owocowy Chrupiący orzech — Rossman / Lidl
Skład: orzechy 43,7% (prażone orzeszki ziemne, orzeszki pekan 12,5%, prażone migdały 10,4%), miód 23%, suszone jabłka 13,5%, ziarna słonecznika, chrupki ryżowe (mąka ryżowa, cukier, suszona marchew), olej kokosowy, cynamon 0,5%.
Wartość odżywcza porcji: 151,5 kcal, tłuszcz: 9,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g, węglowodany: 12,7 g, w tym cukry: 7,1 g, białko: 3,7 g
Fit batonik z krótkim składem. Co prawda produkt ten zawiera cukier oraz olej kokosowy, jednak są one obecne w małej ilości.
Dobra Kaloria Baton owocowy Chrupiący orzech — Rossman / Lidl
Skład: Daktyle, orzeszki ziemne (29%), chrupki zbożowe (mąka kukurydziana, mąka ryżowa).
Wartość odżywcza porcji: 135 kcal, tłuszcz: 4,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g, węglowodany: 20,3 g, w tym cukry: 14,7 g, białko: 3 g
Następny batonik Dobrej Kalorii o krótkim, prostym składzie, niskiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych i bez dodatku cukru. Zaletą jest też niska kaloryczność wynosząca 135 kcal w porcji (35 g).
Baton Ba! Baton 5 zbóż Truskawka i Quinoa bez dodatku cukru — Stokrotka
Skład: Składniki zbożowe 45% (płatki owsiane pełnoziarniste, grys kukurydziany, ziarno pszenicy, ryż, mąka pszenna, mąka ryżowa, kasza kukurydziana, otręby pszenne, ziarno żyta krojone, ziarno owsa krojone, kasza jęczmienna), inulina, maltodekstryna, substancja wiążąca: maltitole; prażone nasiona komosy ryżowej (quinoa) 4,5%; truskawki liofilizowane kawałki 3,8%; olej palmowy, substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; naturalny aromat truskawkowy; sól.
Wartość odżywcza porcji: 112 kcal, tłuszcz: 1,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g, węglowodany: 23 g, w tym cukry: 6,6 g, białko: 1,8 g
Batonik o niskiej kaloryczności wynoszącej jedynie 112 kcal w porcji (30 g) z małą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych i bez dodatku cukru. Mały minus za dodatek niewielkiej ilości oleju palmowego.
Pocket Energy Bar Kakao & Malina — Rossman
Skład: daktyle 60%,orzechy nerkowca 22%,wiórki kokosowe, suszona malina 6%, kakao 2%
Wartość odżywcza porcji: 144 kcal, tłuszcz: 5,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,3 g, węglowodany: 19,9 g, w tym cukry: 18,1 g, białko: 2,1 g
Kolejny batonik spod szyldu Foods by Ann o krótkim, prostym składzie, niskiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych i bez dodatku cukru. Plusem produktu jest też jego stosunkowo niska kaloryczność — czyli 144 kcal w porcji 35 g.
Dobra kaloria baton solony orzech — Rossman / Lidl
Skład: Daktyle, orzeszki ziemne (28%), chrupki zbożowe (mąka kukurydziana, mąka ryżowa), sól z Kłodawy 1%
Wartość odżywcza porcji: 138,3 kcal, tłuszcz: 4,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g, węglowodany: 20 g, w tym cukry: 15,8 g, białko: 3,3 g
Ostatni spośród analizowanych przez nas batoników z Dobrej Kalorii ma krótki, prosty skład, niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, niską kaloryczność i nie ma dodatku cukru, niska kaloryczność. Produkt zawiera niewielką ilość soli.
Fit batony — niezły wybór
W tej grupie znalazły się batoniki o nieco gorszym i dłuższym składzie, zawierające dodatek cukru i/lub syropu glukozowego.
Oshee Musli Bar Baton zbożowy rodzynki orzechy — Leclerc
Skład: Składniki zbożowe 23% (płatki owsiane pełnoziarniste 15%, mąka kukurydziana, mąka ryżowa), syrop glukozowy, orzeszki arachidowe 18%, polewa kakaowo-mleczna 16% (cukier, olej palmowy, serwatka w proszku (z mleka), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 6%, mleko w proszku odtłuszczone, miazga kakaowa, emulgator: lecytyny; aromaty); rodzynki 6,1% (rodzynki 99,5%, olej bawełniany i/lub słonecznikowy); cukier, orzechy laskowe 3%, glukoza, olej słonecznikowy, białko serwatkowe (z mleka), emulgator: lecytyny; substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole; sól, aromat, przeciwutleniacz: mieszanina tokoferoli; substancje wzbogacające: witaminy (witamina A, witamina D, witamina C, witamina B12, witamina B6, tiamina, ryboflawina), magnez.
Wartość odżywcza porcji: 177 kcal, tłuszcz: 7,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g, węglowodany: 23 g, w tym cukry: 8 g, białko: 4 g
Produkt ma długi skład, zawiera syrop glukozowy, cukier, olej palmowy oraz sól, aromaty i wiele substancji dodatkowych.
Vitanella Orzeszki ziemne, migdały, czekolada, rodzynki — Biedronka
Skład: orzeszki ziemne (23%), migdały (20%), miód, orzechy pekan, czekolada (8%) [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny (z soi)], suszone śliwki, chrupki ryżowe [mąka ryżowa, cukier, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu], rodzynki sułtanki (5%), olej kokosowy.
Wartość odżywcza porcji: 210 kcal, tłuszcz: 13,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g, węglowodany: 14,6 g, w tym cukry: 10,9 g, białko: 5,1 g
Głównym minusem produktu jest wysoka zawartość cukru oraz miodu. Te batony fit Biedronka (Vitanella to marka własna sieci Biedronka) mają również stosunkowo dużą kaloryczność (210 kcal w 40 g).
Fit batony — odradzane produkty
W tej grupie znajdują się fit batony, które zwierają w swoim składzie cukier dodany, a także inne zbędne substancje (m.in. stabilizatory, emulgatory czy sztuczne aromaty).
Baton BA! 5 bakalii — Stokrotka
Skład: płatki zbożowe 24% (płatki owsiane pełnoziarniste 10%, mąka kukurydziana, grys kukurydziany, mąka ryżowa); substancja wiążąca: maltitole; polewa o smaku kakaowo-mlecznym 15% [olej palmowy, serwatka w proszku (z mleka), cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 6%, mleko w proszku odtłuszczone, miazga kakaowa 1%, emulgatory: lecytyny i E 476; aromaty]; jabłka liofilizowane 9,5%, rodzynki 5,6% (rodzynki 99,5%, olej bawełniany i/lub słonecznikowy), żurawina suszona cięta 5,6% (żurawina 51%,cukier, olej słonecznikowy), śliwki suszone cięte 4,5% (śliwki suszone, substancja konserwująca: sorbinian potasu), morele suszone cięte 4,5% (morele suszone, substancja konserwująca: dwutlenek siarki); maltodekstryna, miód piekarski, olej palmowy, substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole; regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, emulgator: lecytyny; sól, cynamon.
Wartość odżywcza porcji: 155,6 kcal, tłuszcz: 2,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g, węglowodany: 30,4 g, w tym cukry: 10 g, białko: 1,6 g
Batonik ma długi skład, zawiera olej palmowy, cukier, aromaty, konserwanty, oraz wiele innych dodatków.
Baton Crunchy z żurawiną i maliną podlany polewą waniliową — Auchan
Skład: Produkty pochodzące ze zbóż 30% (płatki owsiane, kasza kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa), syrop glukozowy, żurawina wielkoowocowa słodzona suszona 10,7% (żurawina, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), tłuszcze roślinne (palmowy nieutwardzony*, z pestki palmy, shea) w zmiennych proporcjach), cukier, serwatka w proszku (z mleka), substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole; cukier trzcinowy nierafinowany, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; malina liofilizowana 0,27%, emulgator: lecytyny: (z soi); sól, aromat, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól morska, naturalny aromat waniliowy.
Wartość odżywcza porcji: 169 kcal, tłuszcz: 5,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,2 g, węglowodany: 28,8 g, w tym cukry: 14,4 g, białko: 1,5 g
Batonika Crunchy od Sante ma długi skład, a syrop glukozowy jest jednym z jego podstawowych składników. Dodatkowo produkt zawiera cukier, olej palmowy i aromaty.
SANTE Go On Baton Energy — Auchan
Skład: Orzeszki arachidowe 25,5%, czekolada mleczna 25% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, bezwodny tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyny (z soi); naturalny aromat waniliowy), syrop glukozowy, mąka: ryżowa, kukurydziana; substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; maltodekstryna, cukier trzcinowy nierafinowany, olej słonecznikowy, karmel 2,4% (syrop glukozowy, cukier), odtłuszczone mleko w proszku, sól morska, aromat naturalny, emulgator: lecytyny (z soi); substancje wzbogacające: cytrynian magnezu, witamina C, niacyna, witamina E, kwas pantotenowy (B5), witamina B6, tiamina (B1), witamina B12; ekstrakt z guarany 0,5% (maltodekstryna, ekstrakt z guarany naturalny, kofeina naturalna 0,05%).
Wartość odżywcza porcji: 242,5 kcal, tłuszcz: 12 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g, węglowodany: 28 g, w tym cukry: 17 g, białko: 4,6 g
Batonik ma długi skład, zawiera cukier i syrop glukozowy, tłuszcz mleczny oraz inne substancje dodatkowe. Warto pamiętać, iż już sama nazwa wskazuje, iż jest to produkt wysokokaloryczny — i zdecydowanie znalazłby się w zestawieniu, gdybyśmy przygotowywali analizujący batony energetyczne ranking.
