Ekspertka: taka dieta może powodować impulsywność i upośledzać pamięć
Zdjęcie: Pod pojęciem „ultraprzetworzonej” żywności kryją się nie tylko chipsy i słodkie napoje gazowane, ale też produkty typu fast food czy... smakowe jogurty PintoArt / Shutterstock
Zaburzenia nastroju, osłabiona pamięć czy impulsywność to objawy, z którymi łączone jest nadmierne spożycie produktów zawierających sztuczne dodatki. - Coraz więcej badań wskazuje, iż żywność ultraprzetworzona (UPF) może mieć niepokojący wpływ nie tylko na nasze ciało, ale również na umysł - alarmuje dr n. o zdrowiu Małgorzata Słoma-Krześlak ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.