Cukrzyca to choroba metaboliczna, której jedynym objawem jest zbyt wysoki poziom cukru we krwi (hiperglikemia). Choć stan ten nie powoduje większych
dolegliwości (wiele osób latami choruje na cukrzycą typu 2 nie zdając sobie z tego sprawy) jest bardzo niebezpieczny dla organizmu. Nadmiar cukru uszkadza naczynia krwionośne prowadząc do rozwoju tzw. późnych powikłań cukrzycy, które dotykają najważniejszych narządów – serca, naczyń krwionośnych, nerek i oczu