Dietetyk o rodzicach głodzonej Helenki. "Czy jeżeli matka piję wódkę, dziecko też powinno po nią sięgać?"

Zdjęcie: Po lewej matka 3-letniej Helenki. W kółku dietetyk Agnieszka Tokarczyk


– Coraz częściej spotykamy całe społeczności już z pogranicza ortoreksji, czyli obsesji na punkcie zdrowego żywienia, w których dominuje przekonanie o zabójczych adekwatnościach wielu produktów – opowiada dietetyk Agnieszka Tokarczyk, nawiązując do dramatu głodzonej trzylatki ze wsi Okunin. – I zwykle, przewrotnie, pomimo szczególnie prozdrowotnego nastawienia, dzieci z tej grupy są najbardziej narażone na niebezpieczeństwo utraty zdrowia, a choćby życia — wyjaśnia.