Dewastują mózg. Bezwzględnie zakazane w Danii, w Polsce - nie

Choć na pierwszy rzut oka wyglądają niegroźnie, tłuszcze trans kryją się w wielu popularnych produktach. Od słonych przekąsek, przez margaryny, aż po fast food - ich obecność w diecie może prowadzić do miażdżycy, chorób serca, udaru, a choćby przedwczesnej śmierci. Eksperci ostrzegają: to jedno z najpoważniejszych zagrożeń żywieniowych XXI wieku.