Chrupiący przysmak z drzewa. Polacy tylko patrzą, bo nie wiedzą, co omijają

Zdjęcie: Męskie kwiatostany sosny najlepiej zbierać, zanim zaczną pylić. Katarzyna Świerczyńska / PTWP


W maju można zbierać nie tylko dużo bardziej popularne pędy sosny, ale też męskie kwiatostany, które łatwo rozpoznać po ich żółto-zielonym kolorze i charakterystycznym kształcie. Można je wykorzystać do przygotowana syropu czy nalewki, ale też jeść na surowo jako zdrową przekąskę.