- Mylące etykiety i marketing „fit”
- Tłuszcze – zdrowe, ale z umiarem
- Nierównowaga warzyw i owoców
- Białko – niedoceniany składnik diety
- Monotonia i brak przyjemności z jedzenia
- Nawodnienie – często pomijany element
Zdrowe odżywianie to nie tylko trend, ale przede wszystkim świadomy wybór stylu życia. Coraz więcej osób sięga po produkty bio, unika przetworzonego jedzenia i wybiera naturalne alternatywy. I bardzo dobrze! Problem pojawia się jednak wtedy, gdy to, co wygląda na zdrowe… wcale takie nie jest.
Poniżej omawiamy najczęstsze błędy w zdrowym odżywianiu, które mogą zniweczyć dobre chęci. Sprawdź, na co uważać i jak podejmować lepsze decyzje przy sklepowej półce – także tej wirtualnej.
Mylące etykiety i marketing „fit”
Produkty opatrzone hasłami: „fitness”, „light”, „sugar free” czy „zero kalorii” mogą wyglądać kusząco – ale czy naprawdę są zdrowe?
W rzeczywistości często zawierają:
- sztuczne słodziki i aromaty,
- konserwanty i barwniki,
- niewielkie ilości składników odżywczych.
Zamiast ufać opakowaniu, czytaj skład i wybieraj żywność nieprzetworzoną.
Tłuszcze – zdrowe, ale z umiarem
Orzechy, pestki, awokado, oliwa z oliwek – są bardzo wartościowe, ale kaloryczne.
Łyżka oliwy to ok. 100 kcal, a garść orzechów – choćby 200 kcal!
Wskazówka: traktuj je jako dodatek, nie bazę posiłku.
Zbyt mało tłuszczów – szczególnie przy diecie redukcyjnej
Walka o figurę nie powinna oznaczać eliminacji tłuszczów.
Są niezbędne dla hormonów, układu nerwowego i wchłaniania witamin.
Zadbaj o równowagę: sięgaj po olej lniany, oliwę extra virgin czy olej z czarnuszki.




Nierównowaga warzyw i owoców
Za dużo owoców, za mało warzyw
Owoce zawierają fruktozę – jedzone w nadmiarze mogą obciążać trzustkę i wątrobę.
Zasada: 3/4 warzywa, 1/4 owoce – najlepiej sezonowe i ekologiczne.
Białko – niedoceniany składnik diety
Zbyt mało białka – zwłaszcza w dietach roślinnych
Wegańska dieta bez strączków, tofu czy roślinnych protein? Brzmi znajomo?
Zboża i warzywa to za mało – potrzebujesz pełnowartościowych źródeł białka.
Dodawaj do każdego posiłku: fasolę, soczewicę, ciecierzycę, tofu, tempeh czy komosę ryżową.
Monotonia i brak przyjemności z jedzenia
Owsianka codziennie? Kurczak z ryżem do znudzenia? To prosty przepis na frustrację i niedobory.
Rada: baw się smakami, dodawaj fermentowane produkty, zmieniaj przyprawy, próbuj nowości!
Nawodnienie – często pomijany element
Brak nawodnienia – mimo super diety
Ból głowy, zmęczenie, słabe trawienie – a może to brak wody?
Pij 30–35 ml wody na każdy kg masy ciała.
Uzupełniaj naparami ziołowymi i herbatkami, np. Yogi Tea, Pukka.
Świadome odżywianie to proces. Nikt nie jest perfekcyjny – i nie musi być. Klucz to różnorodność, umiar i uważność. Sprawdzaj składy, słuchaj swojego ciała, szukaj sprawdzonych źródeł i… ciesz się jedzeniem!