Kiedy nachodzi mnie ochota na sorbet, nie kupuję gotowych produktów. Sama zabieram się do pracy. Choć słowo „praca” Nie jest w tym przypadku najlepszym określeniem. Ten deser w zasadzie robi się sam. Największa trudność, jaką napotykam podczas jego przygotowywania, to czekanie aż przysmak się schłodzi. Cierpliwość jednak popłaca, a smak sorbetu wynagradza wszelkie niedogodności.
Jak zrobić orzeźwiający sorbet?
Potrzebujecie tylko 3 składników. Przydadzą się owoce, cukier i woda. Ja najczęściej wybieram arbuza. Ma słodki, a zarazem orzeźwiający smak. Poza tym w okresie jest bardzo tani, zwłaszcza gdy trafimy na promocję. W Biedronce można go teraz kupić za mniej niż 2 złote. Oferta obowiązuje od czwartku do soboty (11-13 lipca 2024 roku).