50 g dziennie wystarczy. Ryzyko złośliwego raka poszybuje w górę
Zdjęcie: Mięso czerwone zaklasyfikowano jako prawdopodobnie rakotwórcze. Fot. Adobe Stock/Maksim Shebeko
Regularne spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa jest związane zwiększą częstością zachorowania na nowotwory złośliwe. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem klasyfikuje mięso czerwone jako prawdopodobnie rakotwórcze, a przetworzone jako rakotwórcze dla człowieka.