14 dni bez nadmiaru cukru. To dzieje się z ciałem i mózgiem po 2 tygodniach

Zdjęcie: Młoda kobieta trzyma łyżkę z kostkami białego cukru, zbliżenie na cukier, jasne neutralne tło.


Cukier dodany trafia do diety nie tylko wraz ze słodyczami. Znajdziemy go również w napojach, płatkach śniadaniowych, smakowych produktach mlecznych, sosach czy gotowych przekąskach. Jego ograniczenie może zmniejszyć kaloryczność jadłospisu i przynieść korzyści metaboliczne. Nie oznacza to jednak, iż po dwóch tygodniach każdy zobaczy konkretny wynik na wadze albo nagle pozbędzie się problemów ze skórą. Co rzeczywiście wiadomo o skutkach ograniczenia cukru?