Zdrowie serca a alkohol – co dziś wiemy na pewno?

Przez lata w debacie publicznej funkcjonowało przekonanie, iż umiarkowane spożycie alkoholu może przynosić korzyści dla układu sercowo-naczyniowego. Teoria ta, często przywoływana w kontekście tzw. „francuskiego paradoksu”, była przez dekady poddawana licznym badaniom.