Zaskakujące wnioski po nowych badaniach ws. "zakazanego jedzenia"

Zdjęcie: Nadmierne spożycie żywności ultraprzetworzonej (UPF) może zwiększać ryzyko przedwczesnej śmierci. Fot. Adobe Stock/eldarnurkovic


Nowe międzynarodowe badanie z 8 państw pokazuje, jakie mogą być skutki nadmiernego spożycia żywności ultraprzetworzonej (UPF). Wyniki są co najmniej niejednoznaczne, bowiem w niektórych krajach badacze dostrzegają negatywny wpływ takiego jedzenia i większe ryzyko przedwczesnej śmieci u osób je spożywających, to inni naukowcy mówią, iż takiego prostego związku z tych wyników wysnuć nie można.