Zapomniana zupa z PRL-u wraca do łask. Dietetycy polecają ją choćby na odchudzanie

Zdjęcie: Krupnik z kaszą jęczmienną może zastąpić cały obiad Źródło: Shutterstock / BearFotos


Gotowano ją z kaszy jęczmiennej, ziemniaków i włoszczyzny, często na kawałku mięsa z kością. Była tania, pożywna i wystarczała za cały obiad. Dziś tę tradycyjną zupę można znaleźć w jadłospisach dietetyków.