Wyrywałam ją z grządki jak chwast. W Grecji trafia prosto na talerz

Zdjęcie: Sałatka grecka z portulaką Źródło: Shutterstock / bonchan


Płoży się między warzywami i łatwo przeoczyć ją podczas pielenia. Przez lata wyrzucałam ją na kompost, zanim odkryłam, iż na południu Europy trafia prosto na talerze.