Wyraźne oznaczenia i wyższe podatki na te produkty. Jest petycja do resortu zdrowia

Zdjęcie: Spożycie ultraprzetworzonej żywności przyczynia się do wzrostu otyłości i przedwczesnych zgonów Anneleven / Adobe


Do Ministerstwa Zdrowia wpłynęła petycja w sprawie poprawienia lub udoskonalenia systemu prawnego dotyczącego oznakowania opakowań żywności przetworzonej. Postulaty obejmują również zróżnicowanie obciążeń fiskalnych w zależności od stopnia przetworzenia produktów. Argumenty autora korespondują z narastającymi dowodami naukowymi na temat wpływu żywności ultraprzetworzonej na zdrowie.