Książka „Wszystkie oblicza cukru” to wielowątkowe opracowanie autorstwa dr n. med. Justyny Jessy i lek. Agnieszki Wilczewskiej, które zmienia spojrzenie na cukier w kontekście zdrowia człowieka. Autorki to Justyna Jessa, dietetyczka kliniczna z bogatym doświadczeniem w pracy z pacjentami z SIBO, zaburzeniami metabolicznymi i problemami jelitowymi oraz Agnieszka Wilczewska, lekarka, specjalistka zaangażowana w edukację zdrowotną.Obie…