Wspólna celebracja codzienności. Ekspres do kawy dla całej rodziny, czyli serce każdej kuchni

Choć to być może kontrowersyjna opinia, naszym zdaniem główną funkcją kawy wcale nie jest zapewnianie dawki energii każdego dnia. Często nie jest nią choćby wyjątkowy smak! Naszym zdaniem, kawa ma w sobie coś dużo więcej – to pretekst do wspólnej celebracji codzienności, do małych gestów, które razem znaczą coś więcej niż jakiekolwiek słowa. Wspólna poranna kawa może być spajającym gestem dla całej rodziny. Dlatego mówi się, iż dobry ekspres do kawy jest sercem każdej kuchni.


Jednak aspektem często pomijanym podczas rozmów o ekspresach do kawy są… dzieci. W końcu same nie piją one kawy, częstą nie są one więc w żaden sposób uwzględniane. Jednak czy słusznie? Dziś urządzenia oferują znacznie szersze możliwości, pozwalając włączyć nasze pociechy zarówno w proces parzenia, zamieniając go we wspólną zabawę czy choćby uwzględniając w swojej ofercie specjalne pozycje dla najmłodszych.

W tym artykule chcielibyśmy przyjrzeć się najważniejszym cechom, które powinien mieć ekspres do kawy dla całej rodziny, a także pokazać kilka przykładów urządzeń tego typu – za przykład posłużą nam ekspresy do kawy De’Longhi.

Ekspres do kawy dla całej rodziny – czyli jaki?

Co oznacza, iż ekspres do kawy jest rodzinny? Wymaga to zmiany naszego myślenia na temat czarnego napoju. Kawa nie jest, jak dotychczas, domeną dorosłych, a świetnym pretekstem do pogłębienia naszych więzi z dzieckiem, do wspólnego przeżywania codzienności. Wspólne poranne parzenie kawy to włączenie najmłodszych członków naszych rodzin w codzienność, sprawienie, by poczuli się oni uwzględnieni.

Choć dzieci w zdecydowanej większości nie są fanami czarnego naparu, nie oznacza to, iż ekspresy do kawy nie mają im niczego do zaoferowania. Pierwszą, kluczową cechą jest więc szeroka gama możliwych do przygotowania napojów, która zaspokoi gusta zarówno nasze, jak i naszych pociech. Warto więc rozejrzeć się za urządzeniami, które w swojej ofercie posiadają napary takie jak herbata czy gorąca czekolada. Jednak choćby najprostszy ekspres ma coś do zaoferowania dzieciom. Najmłodsi, jak wiadomo, kochają naśladować dorosłych. Dla swojego dziecka możesz przygotować więc babyccino – „kawę” dla dzieci, którą przygotowuje się poprzez lekkie podgrzanie i spienienie mleka i udekorowanie go kakaowym proszkiem, by końcowy efekt przypominał cappuccino!

Jednak jak już wspomnieliśmy, parzenie kawy może być wspólnym rytuałem i dobrą zabawą, która sprawi, iż dziecko poczuje się uwzględnione w sferze życia zwyczajowo zarezerwowanej dla dorosłych. Zaparz poranną kawę wraz ze swoim dzieckiem! Do tego niezbędna jest kolejna cecha – prostota użytkowania. Proces parzenia kawy potrafi być skomplikowany. W ekspresie kolbowym niezbędna jest na przykład umiejętność prawidłowego wpięcia kolby do grupy zaparzającej by uniknąć rozprysków gorącej wody, ekspresy dźwigniowe wymagają użycia znacznej siły do wygenerowania ciśnienia… Natomiast w przypadku ekspresów automatycznych wystarczy naciśnięcie jednego przycisku i podstawienie filiżanki pod wylewkę. W przypadku urządzeń kapsułkowych musimy jedynie wrzucić kapsułkę w odpowiednie miejsce i rozpocząć proces parzenia. Są to czynności tak łatwe, iż choćby dziecko jest w stanie je wykonać! Włącz więc swoją pociechę w swój poranny rytuał – pokaż mu, który przycisk nacisnąć, by zrobić poranne cappuccino czy espresso. Spraw, by parzenie kawy stało się waszą tradycją i codzienną celebracją – a potem patrz jak miłość do kawy zacznie kiełkować wraz z dorastaniem…

Ekspresy do kawy De’Longhi – idealne dla całej rodziny

Ekspresy do kawy De’Longhi to świetny przykład urządzeń, które spełniają obie wymienione przez nas cechy – nic dziwnego, w końcu włoska marka funkcjonująca już od ponad wieku ma w swojej ofercie niemal wszystkie typy ekspresów, oferujące najnowsze funkcje parzenia.

Jeśli chodzi o szeroką gamę naparów, w tym wypadku przyjrzeć się warto w szczególności ekspresom kapsułkowym De’Longhi Nescafé Dolce Gusto. W tym wypadku możliwości przygotowanych naparów są uzależnione tylko i wyłącznie od dostępnych kapsułek. Tego typu urządzenia są w stanie przygotować napoje od espresso przez cappuccino aż po gorącą czekoladę i herbatę. Przy tym są znane z wyjątkowej prostoty obsługi. Nie oznacza to jednak, iż nie posiadają zaawansowanych funkcji dla bardziej zaawansowanych rodziców-kawoszy. Przykładowo, ekspresy do kawy De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio S Touch EDG posiadają możliwość przygotowania kawy na zimno, wyboru temperatury parzenia i regulacji intensywności przygotowanego naparu.

Jeszcze większe możliwości oferują automatyczne ekspresy do kawy De’Longhi, które łączą możliwość automatycznego parzenia zróżnicowanych naparów (zarówno kawy jak i herbaty) z półautomatycznym parzeniem innych (gorąca czekolada czy choćby zimna mleczna pianka) celem odkrycia bogactwa smaków. Prostota użytkowania jest tu wysunięta na pierwszy plan – w końcu to główne zadanie, jakie spełniają ekspresy do kawy De’Longhi. Jednak w tym przypadku łączy się ona z jeszcze większą ilością dodatkowych funkcji, które sprawią, iż domowi bariści będą w stanie bawić się nimi jak dzieci. Dla podania przykładu, ekspresy do kawy De’Longhi PrimaDonna Elite Experience posiadają możliwość całkowitej personalizacji receptur, by cieszyć się kawą dokładnie taką, jak lubisz.

Podsumowanie

Kupno ekspresu to inwestycja nie tylko w dobrą kawę i dawkę energii, która każdego dnia motywuje nas do wstania z łóżka. To inwestycja we wspólne chwile i wspomnienia. Dobrze wybrane urządzenie daje możliwość celebrowania kawowego (lub niekawowego) rytuału zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Poranki spędzone w ten sposób to moment, który łączy całą rodzinę, to wspólna tradycja, która zapadnie w pamięć wam wszystkim. A kto wie, może gdy podrosną, przedstawiciele najmłodszego pokolenia home baristów będą raczyły cię własnoręcznie przygotowaną kawą, przyniesioną prosto do łóżka…