Wojciech Koper został powołany przez głównego inspektora sanitarnego Pawła Grzesiowskiego na drugą kadencję na stanowisku państwowego wojewódzkiego inspektora sanitarnego w Bydgoszczy.
Wojciech Koper jest państwowym wojewódzkim inspektorem sanitarnym w Bydgoszczy od 17 marca 2020 r., a w Państwowej Inspekcji Sanitarnej pracuje od 2002 r. Przez 9 lat był państwowym inspektorem sanitarnym MSWiA na obszarze woj. kujawsko-pomorskiego. Jest specjalistą zdrowia publicznego i środowiskowego, a także specjalistą promocji zdrowia i edukacji zdrowotnej. Posiada zarówno bogate doświadczenie zawodowego, jak i dorobek naukowy.
Wojciech Koper jest magistrem inżynierem technologii żywności UWM w Olsztynie. Ukończył także studia podyplomowe: zarządzanie jednostkami ochrony zdrowia, zarządzanie bhp, zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym, zarządzanie zasobami ludzkimi. W 2023 roku ukończył studia podyplomowe Master of Business Administration – MBA.
