Witaminy: A, C i K. Kwas foliowy i żelazo. Wygląda jak brokuł, smakuje jak migdał

Zdjęcie: Rapini można dodać np. do sałatek lub sosów. Fot. AdobeStock/Brent Hofacker


Rapini nazywane także brokułami Rabe albo rzepą brokułową jest popularnym warzywem w kuchni śródziemnomorskiej. Jednakże można dostać je także w Polsce - to dobra wiadomość, ponieważ rapini posiada bardzo dużo adekwatności odżywczych.