Wątroba nie lubi nocnych eskapad do lodówki. Naukowcy odkryli niepokojący związek

Zdjęcie: Czy jedzenie wieczorem szkodzi wątrobie? Nowe badania wyjaśniają


Lodówka kusi, serial wciąga, a do snu jeszcze chwila. Kanapka o 23.00 wydaje się niewinną przyjemnością, ale naukowcy zwracają uwagę, iż dla organizmu znaczenie może mieć nie tylko to, co ląduje na talerzu, ale także godzina posiłku. Badacze z Oregon Health & Science University sprawdzili, czy nocne jedzenie wiąże się z chorobami wątroby. Przeanalizowali dane niemal 200 tys. osób i znaleźli związek, obok którego trudno przejść obojętnie.