W USA postanowili zakazać. Kontrowersje dotyczą wpływu na mózg

Zdjęcie: Amerykanie podjęli radykalną decyzję. Ten składnik od lat budzi kontrowersje JP.Studio / Adobe


W USA zdecydowano o wycofaniu z żywności popularnego czerwonego barwnika. Producenci mają czas do stycznia 2027 roku, by usunąć go ze swoich produktów. Powodem są obawy dotyczące jego bezpieczeństwa, w tym wyniki badań na zwierzętach wskazujące na ryzyko nowotworów. Tymczasem w Unii Europejskiej substancja przez cały czas jest dopuszczona, choć jej stosowanie podlega ścisłym ograniczeniom.