W PRL-u smarowali nią chleb. Dziś przegrywa z hummusem, a ma 2 razy więcej białka

zdrowie.wprost.pl 2 godzin temu

Zdjęcie: Pasta z makreli Źródło: Shutterstock

Hummus zyskuje dziś na popularności, ale kiedyś w kuchni królowała zupełnie inna pasta – znacznie prostsza i pod jednym kluczowym względem mocniejsza niż osławione smarowidło z ciecierzycy. Dostarczała bowiem choćby dwa razy więcej białka.

Idź do oryginalnego materiału