W Polsce jemy bez limitu. Tymczasem kolejne kraje wprowadzają regulacje.

Zdjęcie: Popularna ryba, rosnące obawy. Co naprawdę trafia na talerz Polaków? Stockah / Adobe


To jedna z najczęściej wybieranych ryb w Polsce, ale wokół łososia hodowlanego narasta coraz więcej pytań. Eksperci zwracają uwagę na warunki produkcji, stosowane substancje i wpływ na środowisko. Część państw już ogranicza takie hodowle. Czy to, co trafia na talerz, jest tak bezpieczne, jak się wydaje?