W nadmiarze jest toksyczna. Może uszkodzić nerki, wątrobę, trzustkę

Zdjęcie: Nadmiar witaminy A może wpływać niekorzystnie na zdrowie. Fot. Adobe Stock/batuhan toker


Witamina A jest kluczowa dla zdrowia oczu, skóry i układu odpornościowego, ale jej nadmiar może być groźny. Objawy przedawkowania mogą pojawić się już po kilku dniach spożywania bardzo wysokich dawek, choć najczęściej rozwijają się po kilku tygodniach. Hiperwitaminoza A, czyli toksyczne nagromadzenie tej witaminy w organizmie, może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych