W Japonii i USA już zakazana. W Polsce wciąż jeszcze na wyciągnięcie dłoni

Zdjęcie: Żółcień chinolinowa (E104) to syntetyczny barwnik nadający żywności intensywny żółty kolor JackF / Adobe


W USA i Japonii nie można dodawać jej do żywności, ale w Europie wciąż trafia do popularnych produktów – m.in. dżemów, żelków, słodzonych napojów czy musztardy. Ten syntetyczny barwnik od lat budzi kontrowersje wśród naukowców.