Wydarzenie otworzył o. dr Tadeusz Rydzyk CSsR, rektor-założyciel i profesor AKSiM. Następnie głos zabrali wybitni specjaliści ze świata nauki i medycyny. Ostatnim punktem konferencji był panel
dyskusyjny.Podczas wydarzenia dr hab. Artur Słomka, profesor AKSiM i UMK, przedstawił referat pod tytułem „Hepcydyna po 25 latach i regulacja gospodarki żelazem”. Mówił m.in. o roli żelaza w organizmie i wskazywał, iż jego źródłem jest odpowiednia dieta.
