Uważne jedzenie wspiera hormony sytości. Eksperci: co najmniej 20 minut

Zdjęcie: Ważna jest nie tylko kompozycja posiłku, ale też higiena jedzenia Migma_Agency / Adobe


Powolne i uważne jedzenie wspiera wydzielanie hormonów sytości, poprawia odpowiedź insulinową i pomaga kontrolować apetyt. Dlatego warto zadbać o higienę jedzenia – przeznaczyć na posiłek co najmniej 20 minut, zrezygnować z telefonu i kończyć jedzenie, gdy pojawi się uczucie sytości – radzi prof. Wojciech Kolanowski.