Tylko ok. 45 proc. konsumentów czyta informacje na opakowaniach w czasie zakupów. Dlatego tak gwałtownie tyjemy

Politycy spierają się, co jest ważniejsze: profilaktyka czy leczenie choroby otyłościowej. My mówimy, iż obydwie dziedziny wymagają natychmiastowych zmian systemowych – mówi dr n. ekon. Małgorzata Gałązka-Sobotka, dyrektorka Instytutu Zarządzania w Ochronie Zdrowia Uczelni Łazarskiego, współtwórczyni strategii Stop Otyłości.