To prawdziwy król warzywniaków. Dietetycy obalili największy mit

Zdjęcie: Najwięcej cennych składników odżywczych znajduje się tuż pod skórką ogórka MH / Adobe


Ogórek od lat jest jednym z najchętniej wybieranych warzyw w polskiej kuchni. Trafia do sałatek, chłodników, kanapek i domowych przetworów. Wokół jego adekwatności narosło jednak wiele mitów. Czy rzeczywiście nie powinno się go łączyć z pomidorem? Które ogórki są najzdrowsze i kto powinien zachować ostrożność przy ich jedzeniu?