To najgorsze połączenie z kapustą. Polacy jedzą nagminnie, a w jelitach fermentuje

Zdjęcie: świąteczny stół


Kapusta z grzybami, pierogi czy bigos to obowiązkowe dania na wigilijnym stole. Jednak nie każde zestawienie tych potraw jest korzystne dla zdrowia. Dietetycy ostrzegają: niektóre połączenia mogą zaburzyć wchłanianie składników mineralnych, wywołać dolegliwości trawienne, a choćby osłabić działanie leków. Sprawdź, jak jeść kapustę, by święta nie skończyły się problemami żołądkowymi.