Najnowsze badania naukowców z King’s College London pokazują, iż codzienna suplementacja białkiem i prebiotykami może gwałtownie poprawić pamięć u osób starszych. Przełomowy eksperyment na bliźniętach udowadnia, iż już po 12 tygodniach regularnego stosowania można zauważyć wyraźne korzyści dla funkcji poznawczych, co daje nadzieję na skuteczną profilaktykę demencji.