Moja babcia nigdy nie piła kawy. Chętnie sięgała za to po inny napój. Wieczorem mieszała wodę z miodem, a rano wypijała odstaną miksturę. Długo nie mogłam zrozumieć, czemu to robiła. Teraz wiem, iż w tym „szaleństwie” była metoda i podążam jej śladem. Postanowiłam jednak nieco udoskonalić babciną recepturę i dodać do niej jeszcze jeden składnik – cytrynę.
Jak przygotować wodę z miodem i cytryną?
Przepis jest banalnie prosty. Wystarczy dodać miód do wody i odstawić powstałą miksturę na minimum 10 godzin, a rano wzbogacić ją świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Dlaczego nie należy pić napoju bezpośrednio po przygotowaniu? Dopiero „odstany” miód uwalnia pełnię swoich adekwatności.