Ten grzyb to święty Graal grzybiarzy. adekwatności zdrowotne owocnika
Zdjęcie: czasznica olbrzymia
Jesień to czas, w którym polskie lasy przyciągają tłumy grzybiarzy. Każdy marzy o tym, by wrócić do domu z pełnym koszem dorodnych okazów. Niektóre z nich budzą szczególne emocje – nie tylko ze względu na rzadkość występowania, ale także imponujące rozmiary i wyjątkowe adekwatności. Jeden grzyb od lat nazywany jest „świętym Graalem grzybiarzy”, bo znalezienie go graniczy niemal z cudem.To jeden z największych grzybów występujących w Polsce, osiąga choćby pół metra średnicyZnalezienie go wymaga szczęścia – pojawia się rzadko i tylko w określonych warunkachWyróżnia się nie tylko wyglądem, ale także wartościami odżywczymi i prozdrowotnymiJadalny jest wyłącznie w młodej postaci – wtedy ceniony jest za smak i delikatną strukturęDawniej wykorzystywano go także w medycynie ludowej jako środek na rany