Takich produktów strzeż się jak ognia. jeżeli je zjesz, możesz się zatruć
Zdjęcie: Ryzykowne jedzenie
Wybrzuszona puszka lub twarda jak balon folia? Taki produkt to nie tylko defekt wizualny, ale potencjalne zagrożenie zdrowia. Bombaż, bo tak fachowo określa się napęcznienie opakowania, często oznacza, iż wewnątrz doszło do procesów biologicznych lub chemicznych, które sprawiają, iż żywność nie nadaje się do spożycia.Wybrzuszone, napięte lub „klikające” opakowanie może oznaczać rozwój groźnych bakterii, w tym Clostridium botulinum Objawy psucia to m.in. syczenie, nieprzyjemny zapach, zmieniony wygląd produktu czy widoczne gazy w mięsie Podejrzanej żywności nie wolno otwierać ani próbować – należy ją wyrzucić lub zwrócić do sklepu W przypadku objawów neurologicznych po spożyciu podejrzanego produktu trzeba natychmiast wezwać pomoc medyczną