Tak kawa zmienia funkcjonowanie jelit. Zaskakujące pomiary pH

Zdjęcie: Kawa wpływa nie tylko na florę bakteryjną. Igor_83 / Shutterstock


Okazuje się, iż regularne picie kawy wpływa nie tylko na florę bakteryjną jelit, ale także na ich fizjologię. Wykazali to badacze z Uniwersytetu Kopenhaskiego. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie „Gut Microbiology”.