Tak działa czekolada na mózg, serce i jelita. Naukowcy: jest haczyk

Zdjęcie: Czekolada jest jednak wysokokaloryczna, więc ważny jest umiar Africa Studio / Adobe


Eksperci Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej przeanalizowali badania dotyczące wpływu czekolady na zdrowie. Wynika z nich, iż zawarte w kakao polifenole mogą zmniejszać ryzyko m.in. zawału serca i udaru mózgu. Najwięcej korzyści przypisuje się gorzkiej czekoladzie.