Szwedzi nacinają ziemniaki prawie do końca. Z piekarnika wychodzą chrupiące i lepsze niż frytki

Zdjęcie: Ziemniaki Hasselback Źródło: Shutterstock / The Image Party


Zwykły ziemniak po takim przygotowaniu zmienia się w efektowny wachlarz z rumianymi krawędziami. Nie potrzeba panierki ani smażenia w głębokim tłuszczu. Sekret tkwi w prostym sposobie krojenia, który pochodzi ze Szwecji.