Śląska zupa wraca do łask. Odżywcza bomba pełna białka i kwasów tłuszczowych

Zdjęcie: Współcześnie siemieniotka bywa podawana z grzankami Fanfo / Adobe


O tej tradycyjnej zupie dziś mało kto pamięta. A szkoda, bo konopiotka nie tylko intryguje nietypowym smakiem, ale też zachwyca bogactwem wartości odżywczych. Chociaż nie ma w niej mięsa ani wielu warzyw, każda łyżka to bomba białka, minerałów i zdrowych tłuszczów.