Przepisy fitness na 11 pysznych i zdrowych sałatek

Czy również lubicie sałatki warzywne i owocowe? Nieważne, ile przepisów znacie, po pewnym czasie możecie się nimi znudzić. Dlatego przedstawiamy wam 11 wskazówek na pyszne i zdrowe sałatki, które koniecznie powinniście wypróbować. Są pełne nowych pomysłów, różnych kombinacji smaków i dużej ilości białka.

1. Letnia sałatka melonowa

Idealne połączenie letnich smaków musi być również widoczne na talerzu. Słodki melon i słony smak sera feta wydają się do siebie nie pasować. Ale jeżeli nie boicie się eksperymentować, koniecznie musicie spróbować tego letniego hitu.

Składniki:

• 1,5 litra czerwonego melona pokrojonego w kostkę
• 1 szklanka posiekanej świeżej mięty
• ¾ szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w paski
• ¾ szklanki pokruszonego sera feta
• ½ szklanki czarnych oliwek bez pestek
• 1 łyżka soku z limonki
• Odrobina oliwy z oliwek w sprayu

Sposób przygotowania:

Plasterki cebuli umieśćcie w mniejszej misce i dodajcie sok z limonki. Pozostawcie na około 10 minut. W tym czasie limonka złagodzi smak surowej cebuli. Do większej miski włóżcie pokrojonego melona, ser feta, oliwki, cebulę z sokiem z limonki i miętę. Dokładnie wymieszajcie i na koniec skropcie sałatkę oliwą z oliwek. Smacznego! [1]

2. Sałatka z kurczakiem i owocami

Ta sałatka z pewnością zadowoli miłośników owoców, ale usatysfakcjonuje również mięsożerców. Połączenie grillowanego kurczaka i soczystych truskawek może wydawać się odważne, ale smakuje delikatnie.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki dressingu umieśćcie w blenderze i dokładnie zmiksujcie. Kawałki kurczaka włóżcie do miski, dodajcie sałatę, truskawki, żurawinę, cebulę, ser i migdały. Polejcie dressingiem i dobrze wymieszajcie. I tak oto powstaje smaczna sałatka, pycha! [2]

Odkryj nasze bestsellery:

3. Sałatka z grillowanym łososiem i awokado

Czy jesteście fanami łososia? W takim razie musicie spróbować tej prostej i zdrowej sałatki, którą można przygotować w kilka minut.

Sposób przygotowania:

Najpierw przygotujcie dressing, mieszając wszystkie składniki. Następnie pokrójcie składniki do sałatki. Awokado obierzcie, usuńcie pestkę i pokrójcie w cienkie plasterki. Ogórka pokrójcie wzdłuż na ćwiartki, a następnie w kawałki. Sałatę, awokado i ogórka włóżcie do miski i polejcie połową dressingu.

Doprawcie filety z łososia i natrzyjcie je oliwą z oliwek. Rozgrzejcie patelnię i smażcie filety po 3-4 minuty z każdej strony. Kawałki łososia podajcie na sałatce warzywnej, którą następnie polejcie dressingiem. Smacznego! [3]

4. Zdrowa sałatka ziemniaczana

Wielu zna sałatkę ziemniaczaną jako świąteczny przysmak, który w rzeczywistości nie jest niskokaloryczny. Być może Państwo nie wiedzieli, ale sałatkę ziemniaczaną możemy przygotować również w wersji fitness.

Sposób przygotowania:

Ugotujcie obrane ziemniaki w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą miękkie. Odcedźcie je i pozwólcie im ostygnąć. W międzyczasie przygotujcie dressing. Wszystkie składniki – olej, musztardę, ocet winny, nasiona gorczycy i trochę syropu z agawy – mieszamy razem. Ziemniaki przekrójcie na pół i wymieszajcie z dressingiem. Dodajcie pokrojoną rzodkiewkę, ogórka, cebulę i koperek. Dobrze wymieszajcie i podawajcie. Smacznego! [4]

5. Tradycyjna sałatka grecka

Sałatka grecka oferuje wiele wariantów. Być może widzieliście również sałatkę grecką z mięsem lub makaronem. Przedstawimy tradycyjną wersję sałatki greckiej, którą następnie możecie dostosować do własnego smaku.

Składniki:

• 4 średnie pomidory
• 2 plastry sera feta
• 1 ogórek
• 1 zielona papryka
• 1 czerwona cebula
• 60 g czarnych oliwek (najlepiej greckich oliwek Kalamata)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1-2 łyżki octu winnego czerwonego
• ½ łyżki suszonego oregano
• odrobina soli

Sposób przygotowania:

Pokrójcie pomidory, ogórka, paprykę i czerwoną cebulę. Składniki włóżcie do miski i dodajcie dużą garść oliwek bez pestek. Dodajcie sól, oliwę z oliwek i ocet winny czerwony. Delikatnie wymieszajcie i dodajcie większe kawałki sera feta. Na koniec posypcie sałatkę suszonym oregano. Smacznego, czyli po grecku „Kalí órexi”! [5]

6. Meksykańska sałatka kukurydziana

Meksykańska sałatka kukurydziana zachwyci was nie tylko kolorem, ale także smakiem. Pokochacie tę czerwono-złotą sałatkę za łatwość przygotowania i egzotyczny meksykański smak. Jest idealna jako dodatek do mięsa lub po prostu na obiad czy kolację.

Składniki:

• 2 puszki kukurydzy po 340 g (najlepiej bez soli)
• 2 duże pomidory pokrojone w kawałki
• 1 czerwona cebula drobno posiekana
• 10 g grubo posiekanej kolendry
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki syropu z agawy
• sok z 2 limonek

Sposób przygotowania:

Kukurydzę, cebulę, pomidory i kolendrę włóżcie do miski. W drugim, oddzielnym naczyniu wymieszajcie sok z limonki z oliwą z oliwek i syropem z agawy. Doprawcie dressing według własnego uznania i wymieszajcie go z warzywami. Dobrze wymieszajcie przed podaniem. Smacznego! [6]

Te produkty mogą Cię zainteresować:

7. Sałatka z tuńczykiem

Czy macie pod ręką jajka i puszkę tuńczyka? Zamieńcie je w zdrową bombę białkową. Tuńczyk jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, a wraz z jajkami dostarczy wam niezbędnego białka. Tej sałatki zdecydowanie nie powinno zabraknąć w menu żadnego sportowca.

Sposób przygotowania:

Zaczynamy od przygotowania dressingu. Wszystkie składniki wymieszajcie i doprawcie solą i czarnym pieprzem. Ziemniaki włóżcie do garnka z zimną wodą i dodajcie 2 łyżki soli. Ugotowane ziemniaki odcedźcie i wyłóżcie na talerz, aby ostygły. W międzyczasie ugotujcie jajka przez około 6 minut. Obierzcie jajka i przekrójcie je na pół. Wymieszajcie sałatę, fasolkę, oliwki, pomidory, rzodkiewki, kawałki tuńczyka, jajka i pokrojone ziemniaki. Dodajcie dressing na wierzch i podawajcie. Smacznego! [7]

8. Prosta sałatka pomidorowo-ogórkowa

Pomidory, ogórek, cebula i papryka. Nic więcej nie potrzebujecie do tej prostej sałatki. Chociaż zawiera minimum składników, jej smak jest wyjątkowy. Wypróbujcie również tę zdrową sałatkę!

Składniki:

• 3 dojrzałe pomidory
• 1 ogórek
• ¼ czerwonej cebuli
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu winnego czerwonego
• ½ łyżki przypraw włoskich
• odrobina soli i czarnego pieprzu

Sposób przygotowania:

Pokrójcie pomidory, ogórka i cebulę, a następnie włóżcie je do większej miski. W mniejszej misce przygotujcie dressing – wymieszajcie oliwę z oliwek, ocet i przyprawy włoskie. Wlejcie dressing do naczynia z warzywami i dodajcie sól oraz doprawcie do smaku. Ta sałatka nadaje się jako dodatek do mięsa lub ryby. Pycha! [8]

9. Lekka sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa to pyszny przysmak idealny na lunch w ogrodzie lub piknik. Połączcie makaron z sałatką, a rezultat mile was zaskoczy.

Składniki:

• 220 g pełnoziarnistego makaronu (kolanka lub penne)
• 2 szklanki pokrojonych pomidorów
• 2 szklanki pokrojonych ogórków
• ¾ szklanki pokrojonej czerwonej cebuli
• 3 łyżki octu balsamicznego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki bazylii
• 1,5 łyżeczki soli morskiej
• szczypta cukru kokosowego
• szczypta mielonej papryki czerwonej

Sposób przygotowania:

Ugotujcie makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowany makaron opłuczcie zimną wodą i przełóżcie do miski. Dodajcie pomidory, ogórki i cebulę. W małym pojemniku wymieszajcie ocet balsamiczny, bazylię, oliwę z oliwek, cukier kokosowy, czerwoną paprykę i sól. Wlejcie sos do pojemnika z warzywami i makaronem. Dobrze wymieszajcie i wstawcie do lodówki na kilka godzin. Smacznego! [9]

10. Sałatka z ciecierzycy

Lubicie ciecierzycę? Jest ona kluczowa nie tylko jako dodatek do hummusu. Przedstawimy Wam bardzo prostą, ale smaczną sałatkę z tym warzywem bogatym w białko.

Sposób przygotowania:

Awokado pokrójcie w kostkę i przełóżcie do miski, skropcie sokiem z cytryny. Dodajcie resztę składników i delikatnie wymieszajcie. Wstawcie sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego. [10]

11. Buraczana sałatka fitness

Ser feta pasuje do wielu rodzajów warzyw, ale smakuje wybornie szczególnie z burakami. Łagodna słodycz buraków i słony smak sera feta są bardzo oryginalne. Dodatkowo, winegret cytrynowy jeszcze bardziej podkreśla wszystkie składniki. Winegret to rodzaj sosu, który powstaje z połączenia oleju z kwaśnym płynem, takim jak ocet lub sok z cytryny.

Składniki:

• 4 średnie buraki
• 60 g sera feta
• 2 łyżki grubo posiekanej natki pietruszki

Składniki na winegret cytrynowy:

• 3 łyżki soku z cytryny
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki drobno posiekanego czosnku
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ½ łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Ugotujcie najpierw buraki. Ugotowane buraki poznacie po tym, iż z łatwością wbijecie w nie widelec. Następnie obierzcie buraki i pokrójcie je w kostkę. Teraz pokrójcie ser feta w kostkę o podobnej wielkości. Posiekajcie natkę pietruszki i wymieszajcie wszystkie składniki razem z winegretem cytrynowym. Smacznego. [11]

Wierzymy, iż zainspirowaliśmy was naszym wyborem przepisów i przygotujecie któryś z nich na szybki lunch lub kolację. jeżeli wypróbujecie któryś z nich, koniecznie napiszcie nam w komentarzach. Chcecie, aby Wasi znajomi dowiedzieli się o tym artykule? Śmiało wspierajcie go, udostępniając.

Śmiało udostępniajcie swoje dzieła w mediach społecznościowych, oznaczając #gymbeampl.