Dietetyczne dania nie tylko pomagają w utrzymaniu zdrowej sylwetki, ale również mogą być niezwykle smaczne. Kluczem do sukcesu w takim „fit gotowaniu” jest umiejętne łączenie składników i przypraw, co sprawia, iż posiłki są nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Wielu z nas jest miłośnikami kotletów mielonych – jest to potrawa smaczna, ale też szybka w przygotowaniu. Podczas diety wcale nie musicie sobie odmawiać tego dania – wystarczy przygotować je w wersji dietetycznej, a zamiast mięsa użyć innego składnika.
Jak przygotować dietetyczne kotlety z kaszy jęczmiennej?
Takie bezmięsne kotlety z kaszy jęczmiennej będą doskonałym pomysłem na zdrowy posiłek. Przygotujecie je z zaledwie kilku składników. Wystarczy, iż macie w domu kaszę jęczmienną, jajka, cebulę oraz bułkę tartą. Niezbędne będą również sól, pieprz i olej, ale to chyba obowiązkowe pozycje w każdej kuchni. jeżeli chcecie, żeby wasze danie było jeszcze bardziej aromatyczne – dodajcie gałkę muszkatołową. Do podstawowej wersji przepisu możecie dorzucić też pokrojone warzywa takie jak marchewka, por czy cukinia. Takie kotlety możecie wykorzystać również do przygotowania domowych, bezmięsnych burgerów.