Przebadali mięso z Lidla. Niepokojące odkrycie

Zdjęcie: mięso z Lidla przebadane


W popularnym dyskoncie zbadano filety z kurczaka marki Rzeźnik. Okazało się, iż niemal wszystkie opakowania noszą ślady choroby kurczaków. Sprawdzamy, co to oznacza to dla konsumentów, jak samodzielnie rozpoznać problematyczne partie i czy jest się czego obawiać. Ponad 99 proc. przebadanych filetów z Lidla wykazywało cechy choroby białych włókien Mięso z tą wadą może mieć choćby o 224 proc. więcej tłuszczu i 9 proc. mniej białka Z punktu widzenia bezpieczeństwa żywności jest jadalne, ale jakościowo odstaje od zdrowej piersi z kurczaka